お味噌完成!

20140813

半年ぐらい前に、味噌作りWSに参加して作っておいた、
手作り味噌。
どうなってるか、不安の中^^;笑
勇気を出してオープンしてみました!


表面が少しカビてましたが、
カビ部分を除けば問題なし。
美味しい優しい味に仕上がってました‼
早速、お味噌汁にしてみた!