半年ぐらい前に、味噌作りWSに参加して作っておいた、 手作り味噌。 どうなってるか、不安の中^^;笑 勇気を出してオープンしてみました！ 表面が少しカビてましたが、 カビ部分を除けば問題なし。 美味しい優しい味に仕上がってました‼ 早速、お味噌汁にして…