秋の味覚と決意

気づけばもう師走ですが、まだ秋って感じがするのは
あたいだけでしょうか？？？

こんにちはー。ステラ田口です。
本日は、N様にいただいたあんぽ柿の皮を剥いて、3Fのテラスに吊るしてみることに。
吊るされた柿を見るや、興奮MAXのろっく嬢。

ろっくさんは「欲しい人！」って聞くと「はーい！」と手を挙げて応えます。

おぉーーっ！　人生、、ではなく犬生最大の飛躍を見せるか？！

ちょっとぺろり賞でした☆オメデトウ

そして夜は、ゴールド館1周年プレ祝い（？）
1年弱、ステラゴールドを支えてくれた元スタッフSさんと秋の宴！

業務終了後なので、結局24：00になろうとしてますが・・・いっちゃいまーす！！
ステラ周辺はどこも開いてないかと思いきや、　
試しに扉を開けてみたら普通にやってました（笑）辻堂南口、大好きな「さかさ」さん。
夜中までやってると知ってしまった以上、これから先かなりヤバいっすねー。

さかさ 藤沢店

今宵は秋の味覚攻め！！！

あじのお刺身、サーモン＋イクラ＆キャビアのせ、かんぱちのカルパッチョ、そして椎茸！
内臓系あんまり得意じゃないけど、「さかさ」さんのつなぎはめっちゃ美味しいです。

どれも美味しかったけど、今日のNo.1 Hitはこれ！　白レバーのパテ♪
感謝感激ちょーうまい。

Sさん、これからは、もと通り（笑）ステラのお客様でお待ちしております♪
ゴールド店オープン当初の手探り模索期間から、夏の繁忙期まで
文句ひとつ言わず頑張ってくれてありがとう！！！　本当にお疲れさまでした。
これからもお互い良きパートナーでいましょうね。

振り返れば昨年の今頃は通常業務と教育とで、、、かなり増量しました（今だから言える・笑）。
昨年の予約表を見返したら、12月は毎日、朝から夜までビッチリでした。
（皆様本当にいつもありがとうございます！）
今週1週間はお陰様でハイパーMAXでしたが、この勢いで
今年の師走も無事、気持ちよく終わりますように♪

そして今年もまた、スタッフ募集してますが、昨年のリフレインにならぬよう・・・決意しました！
今日を機にきっぱり探すのを辞めます。
ご縁ある方とは、必要なときに必ず巡り会うから！　心の中で探す（笑）。
良きパートナーと運命の出逢いを果たすまでは一人で乗り切ります☆

みなさん、年末の忙しい時期ですが、体調管理、体重管理、マインド管理に
是非ステラをご利用下さいね！
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。